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企業新聞
 
培養箱檢測冰箱、砧板、水龍頭細菌多
點擊次數:2878 發布時間:2011-8-22
 
冰箱、砧板、水龍頭細菌多
很多人都認為,每天給家里搞一次衛生,家里肯定很干凈,可他們常常會忽略一些衛生死角。正是因為這些“死角”,才讓細菌“有機可乘”。
 
    2日中午,記者在街頭隨即采訪了20個市民,看其認為家中哪里細菌多?其中有2個人認為是冰箱、4個人認為是衛生間、3個人認為是手機、3人認為是遙控器、8人認為是鍵盤。
 
    那么家中哪里是細菌容易滋生的地方呢?口說無憑,我們實驗為證。
 
    實驗時間:8月2日—3日
 
    實驗目的:檢測日常物品的細菌多少
 
    實驗地點:省直中醫院檢驗科室
 
    實驗人員:院感科張鐵燕、檢驗科曹陽
 
    實驗工具:氯化鈉注射液、注射器、棉簽、酒精、培養皿等
 
    實驗方法:細菌培養法
 
    實驗對象:
 
    蘆淞區人民路湘園小區一樓周先生家,這是一處127平方米的小公寓。周先生說,家里每天都要搞衛生,衛生間和廚房是用心清掃的位置。讓我們來看看這個住了近五年的家中,哪里臟。
 
    實驗過程:
 
    1.將注射器、培養皿等進行消毒。
 
    2.用注射器將氯化鈉注射液(生理鹽水)抽出,將棉簽沾濕進行取樣。
 
    3.先后在燈開關、對講機、門把手、手機、砧板、水龍頭、鍵盤、遙控器、冰箱9個地方,進行單位面積采樣。
 
    4.采樣后,將棉簽來回在培養皿內部擦拭,并用蓋子蓋好。
 
    5.回到實驗室,將9個培養皿放入HASUC培養箱中分別進行活菌培養,溫度為37℃,培養時間為24小時。
 
    實驗結果:
 
    昨日下午,記者在省直中醫院檢驗科室看到,9個樣本的培養皿中,密集地長滿了細菌。其中,冰箱細菌多,其次是砧板、水龍頭、遙控器、鍵盤、手機、對講機、門把手,干凈的是燈開關。
 
    對于檢測結果,住戶周先生很驚訝。他自己分析,燈開關細菌少,主要是使用頻率不高;冰箱和砧板的細菌多,應該是沒有經常清洗冰箱的結果,砧板則是由于平時肉類、生菜、瓜果都在同一個砧板上,有水跡也沒有及時弄干凈導致。
 
    家中這些地方的衛生要注意
 
    省直中醫院院感科張鐵燕科長表示,廚房和衛生間比較潮濕,會給細菌和微生物的成長提供良好的條件。“冰箱里面的食品比較多樣,不清洗冰箱的話,會滋生細菌,容易引起腹瀉、腸炎、痢疾。”
 
    “凡是有水分的地方,都要注意保持干燥。”張鐵燕說,廚房中的砧板容易沾有水漬,應及時將水分瀝干。家庭用的砧板應備3個,分別用來切肉類、生菜和水果,切后要立即沖洗,或者在使用前后用沸水消毒。
 
    張鐵燕主張用“物理方法”消毒,比如:家庭衛生打掃盡量用清水,若有污漬,可選用洗衣粉、肥皂等清潔劑;如果伴有血液、體液等,可以使用消毒液,但是要注意稀釋消毒液。
 
    還有一些地方容易被忽視,比如空調、洗衣機、寵物、垃圾箱等。
 
    她提醒,市民不僅要對家里的衛生高危區經常消毒,還要注意洗手。“如果沒好好洗手,可能會造成感染性疾病的發生。”她說,生活中,很多人洗手方法也不對。尤其是六步搓洗法中的第五步和第六步很重要,可很多人不會:步,五指并攏、掌心擦掌心;第二步,手指交錯,掌心擦手背;第三步,手指交錯,掌心擦掌心;第四步,兩手互握,互擦指背;第五步,拇指在掌中旋轉;第六步,指尖摩擦掌心。
培養箱
 
 
 
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