東京獲2011世界美食之都之稱(chēng)和呈防潮箱。
東京獲得級(jí)別高的三星評(píng)價(jià)餐館數(shù)量為16家，較去年增加兩家，巴黎有10家。這16家餐館中，有14家供應(yīng)日本美食防潮箱，兩家為法國(guó)菜
東京壽司餐館“Yoshitake”次入圍，即摘得日本餐館榜。
47家獲得星級(jí)評(píng)價(jià)的日本餐館防潮箱中，52家獲得二星，179家獲得一星。巴黎獲得星級(jí)評(píng)價(jià)的餐館總數(shù)僅有70家。
上海和呈防潮箱
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